Már majdnem Burns Night, amikor a skótok és a költészet szerelmesei szerte a világon Robert Burns műveit ünneplik haggis, neeps és cicusokkal.
Ha vacsorát kell rendezni az ünneplésre, a Burns Night lakoma előkészítése az egyik legolcsóbb menü.
Ez azért van, mert az egész lényege az, hogy leülünk és megeszjük a szerény ételeket, amelyeket a múlt skót gazdái élveztek, miközben megünnepeljük a leghíresebbet, Robert Burnst, a világhírű Auld Lang Syne mögött álló embert.
Az egykor csak skót ünnep volt az egész Egyesült Királyságban, és minden évben január 25-én kerül megrendezésre.
Így, hogy segítsen az indulásban, felkutattuk a legolcsóbb ajánlatokat, mindenre, amire szüksége van a lakomához, beleértve a haggist is és vegetáriánus haggis (végül is Veganuary), burgonya, zöldség és természetesen az élet vize - whisky.
Hol lehet haggit vásárolni?
A Haggis Skócia egyik világhírű étele (Kép: Getty)
Nem lehet Burns vacsorát fogyasztani a „pudingverseny nagy chieftánja” nélkül. Minden nagyobb szupermarket árulja (általában közvetlenül a kolbász mellett található). De itt van a legolcsóbb:
Aldi: 1,09 font Macaulay Haggisért
Waitrose: 2,88 fontért a MacSween Traditional Haggis számára
szabad gumilevegő a közelemben
Tesco: 2 font a MacSween Traditional Haggis és a MacSween Vegetable Haggis esetében
Sainsbury: 2 fontért Simon Howie Eredeti Haggis in Bag vagy Simon Howie Vegetáriánus Haggis
Amazon: £ 7.89 a Stahly Quality Foods Whisky Haggis 410g termékhez
Hol lehet vegán és vegetáriánus haggit vásárolni?
Ha ebben a hónapban távol akarsz maradni a hústól, számos nagy áruházlánc van, amelyek vegán és vegetáriánus haggis lehetőségeket is kínálnak. Így a családban senkinek sem kell kihagynia az ősrégi hagyományokat.
Burns éjszakai vacsora ötletek
Tálald fel a haggisodat némi whiskykrémszósszal, hogy még jobb legyen (Kép: Getty)
Az Ön menüje
- Burgonya ostya füstölt lazaccal és vízitormával
- Haggis, clapshot és whisky szósz
- skót
- Cranachan
A lakoma jellemzően haggis -t tartalmaz, egy olyan kolbászfajtát, amelyet a juh gyomrában készítenek, amelyet hagymával, zabpehellyel, szalonnával (nyers marha- vagy bárányzsír), fűszerekkel és sóval darálnak, alaplével keverve.
A hagyományokhoz híven a húst és a zöldséget mindig jobban elfojtják mártásban - a hagyományos skót Macsween márka pedig egyszerű csomagváltozatot készít.
Észrevettük A Sainsbury -k jelenleg 1,20 fontért árulják a csomagolt szószt .
Vegyen fel szuper olcsó téli zöldségeket, hogy a hagyományos skót haggik mellé tálalhassák, vagy ahogy a skótok szívesen nevezik őket, „neeps and tatties”.
Neeps and tatties for Burns Night receptek
Összehasonlítottuk a szupermarketek legolcsóbb zöldségeit
Ha csak ketten főz, érdemes felvenni egy pörköltcsomagot, amely jó választékot tartalmaz a gyökérzöldségből, és sokkal olcsóbb lesz, mint külön -külön csomagolt zöldségeket vásárolni.
Ha több embert lát el, akkor felkerestük a legolcsóbb helyeket, ahol mindent megvásárolhat, amire szüksége van a hagyományos haggikhoz.
Hol vásárolhat hozzávalókat:
A legolcsóbb whisky vásárlási helyek?
Vannak whisky ajánlatok minden költségvetésre ezen a Burns éjszakán
Rabbie, aki ismert Skócia leghíresebb és legbefolyásosabb költője, nagy whiskyrajongó is volt, több verset írt kedvenc szelleméről.
Így csak helyes lenne kiválasztani a tökéletes üveg skótot, hogy pirítson az öreg Rabbie -nak. Mert ahogy a nagy költő egyszer írta: „Hadd neveljenek más költők egy fracát, Bout szőlőt, an’ bort, és ’Drucken Bacchust… Énekelek, amit a skót medve készíthet nekünk, üvegben vagy kancsóban.”
Az alábbiakban néhány a legjobb választásunk közül:
Highland Black Scotch Whisky - 12,99 £, Aldi
A Macallan Single Malt - 53,95 £, Amazon
Speyburn Bradan Orach whisky - 24,95 £, The Whisky Exchange
Glenmorangie 10 éves Single Malt Whisky Highlands - 19 font, Waitrose
Nem biztos benne, hogy mit szeret? Esetleg egy whisky -kóstoló készletet válasszon, például ezt a fantasztikus kis italt a Dram Regions of Scotland Whisky -kóstoló készletből 26,95 font az Amazon -tól.
Lehetővé teszi, hogy folyékony utazást tegyen Skócia régióiban, beleértve Skócia leghíresebb szeszfőzdéinek whiskyit.
Ami a szórakozást illeti, többnyire olyan beszédekre és versekre támaszkodik, amelyeket ingyen megtalálhat a kereséssel ilyen online archívumokat , amely tartalmazza új kedvenc monológunkat, az ikonikus Cím egy Haggis -nak .